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[菜单] 牛奶炒蛋+香菇胡萝卜焖鸡翅+白米饭[食材] 牛奶、鸡蛋、香菇、胡萝卜、鸡翅[做法] 1、将鸡蛋加入牛奶中,加入白糖和白芝麻和两勺清水搅拌均匀。2、平底锅烧热刷油,倒入蛋液,中小火,用木铲轻推至鸡蛋结块。3、鸡翅切成小块,腌制好,干香菇泡发,切小块,胡萝卜削皮切成滚刀块。4、平底锅烧热刷油,铺上鸡翅煎至金黄,倒入香菇翻炒出香味后加入胡萝卜翻炒,加入半碗清水,加入调料焖10分钟即可。