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[菜单] 西兰花+火腿肠玉米炒饭
[食材] 西兰花、玉米、胡萝卜、火腿肠、洋葱、鸡蛋、米饭
[做法] 1、西兰花洗净,锅内烧水,加入油和盐巴,放入西兰花焯熟。2、玉米剥粒,将洋葱、胡萝卜和火腿肠切粒备用。3、平底锅烧热刷油,倒入蛋液翻炒后盛起,爆香洋葱后,倒入胡萝卜和玉米翻炒片刻,加入盐巴和胡椒碎调味,倒入米饭和火腿肠翻炒,最后倒入鸡蛋即可。