AlieZ

[菜单] 番茄肉酱意面+蔬菜沙拉

[食材] 番茄、洋葱、肉末、意面、狗牙菜、圣女果、胡萝卜、玉米

[做法] 1、锅内烧水，将玉米粒焯熟，捞起备用，番茄洗净，割十字，下锅焯半分钟。
2、将意面放入锅内煮至熟透，捞起，过冷水。
3、将洋葱切小块，番茄去皮切成小块，肉末腌制好。
4、平底锅烧热刷油，爆香蒜末后放入洋葱，放入番茄和适量清水，加入盐巴、白糖和胡椒碎调味，煮至番茄熟烂，倒入肉末，与番茄混合均匀。

[小记] 夏天，就是吃草的季节，此季节不吃，更待何时~🍃