Good Morning ~☁（5Pics）
[菜单] 蔬菜沙拉+烤芝士蛋糕+酸奶
[食材] 紫生菜、圣女果、吐司、西柚、蛋黄酱、芥籽芥末酱、奶油奶酪、牛奶、鸡蛋、黄油、低筋面粉、消化饼干
[做法] 1、紫生菜洗净，沥干水分，手撕成适合大小，圣女果切小块，西柚取出果肉，面包烤脆后切成粒状。
2、勺入蛋黄酱和芥籽芥末酱，拌均匀后，淋在做法1中的食材。
3、黄油隔水融化后，与消化饼干碎混合，放入蛋糕模中压实，放于冰箱冷藏半小时。
4、奶油奶酪和黄油放于室温软化后，加入糖粉和鸡蛋液拌均匀，加入牛奶，筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒，倒入有饼干底的蛋糕模中。
5、烤箱预热，180度，40分钟。
[小记] 以为烤芝士蛋糕会失败的，没想到成功了，而且很好吃~😍