[菜单] 孜然培根土豆+香菇山药炒肉片+小麦饭
[食材] 培根、土豆、干香菇、山药、猪肉片、小麦、孜然粉
[做法] 1、土豆洗净切丁，培根切丁备用，锅烧热刷油，将土豆丁煎至金黄，加入盐巴、孜然粉和培根翻炒至土豆熟透即可。
2、肉片加入料酒，糖，生抽，淀粉抓拌均匀，干香菇提前浸泡切条，山药切片。
3、锅烧热刷油，爆香姜蒜末，倒入肉片翻炒变色盛出备用。
4、放入香菇、山药翻炒，加入生抽、糖、盐、蚝油，淋入少许冷水翻炒片刻倒入肉片，翻炒均匀关火。
[小记] 帅的人今天还要上班，而且是晚班，晚班！！😭这是年前最后一个便当了，咱们年后再见~😌过年期间我还会好好学做好吃的，敬请期待~😊
